Engin Akin sdílí své kulinářské mistrovství a popisuje vývoj komplexní kultury potravy v turecké kuchyni.
Tato definitivní kniha, kompletní s 200 recepty nalezenými po celé zemi, včetně tradičních Dolmas, Kebabs, Halva a dalších, nabízí vzácný vhled do různých vlivů na moderní turecké vaření.
Představovat širokou škálu velkých a malých desek; Od plněných paprik a lilku po jehněčí s kdoulím, čerstvým kyselým třešňovým hosafem po palačinky s Tahini a Pekmez, Engin zahrnuje odbornou výuku pro každé jídlo.
Prostřednictvím těchto receptů a nádherných fotografií Turecka; Jeho rušné trhy, jídlo a tradice, Engin sdílí bohaté dědictví země a přináší ducha Turecka do vaší kuchyně.
Product Specifications
- Použijte základní tureckou kuchyni jako průvodce pro přípravu lahodné turecké kuchyně doma, aby si ji celá rodina mohla užít.
- Snadno sleduje, má podrobný seznam ingrediencí a postupů krok za krokem
- Obsahuje až 200 receptů na turecké potraviny
- Length : 27 cm
- Width : 21 cm
- Height : 2 cm
