Charakteristickým znakem výjimečného nože je perfektní špina. Mundial začíná jedinečnou příborovou ocelí zvanou X45 Cr Mo 14. Tento vynikající kov se snáze tvaruje a zaostřuje a drží svou hranu mnohem déle než běžná ocel. Čepel každého mundiálního nože je odborně uzemněn, honěný a testován. Úhel musí být přesný, uniformní od podložky po špičku a křivka bezchybně se zužovala.
Ať už se jedná o fileting, řezbářství, sekání nebo loupání, lze si být jisti, že chirurgicky přesná hrana je navržena tak, aby vydržela.
Mundial Classic Straight Chef's Fork 18cm se používá k bezpečnému držení masa během řezby.
Product Specifications
- Kované v jednom kusu nerezové oceli pro optimální hmotnost a rovnováhu.
- Ergonomicky navržená rukojeť je trvale spojena s Tang pomocí tří párů speciálně navržených nýtů.
- Doporučuje se mytí rukou.
