Tento nůž je navržen tak, aby odřízl maso z kosti bez ztráty masa a je také skvělý pro řezání tuku z masa s přesností. Jeho čepel je navržena tak, aby vydržela neustálé používání v průběhu času bez rezaní nebo korodování, takže se s tímto nožem můžete spolehnout ve své komerční kuchyni. Udělejte deboningu svého drůbeže jednoduchý úkol s tímto boničním nožem!
Product Specifications
- Vyrobeno z nerezové oceli s vysokou uhlíkou
- Ideální pro deboning drůbeže, masa a ryb
- Stivná, úzká čepel poskytuje kontrolu při deboningu
- Ergonomická rukojeť fibrox poskytuje pohodlí a bezpečné, neklouzavé přilnavosti
- Ochranný stráž prstu pomáhá snižovat náhodná zranění
- Length : 9 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm