Profesionální řeznický nůž s hladkou čepelí a rukojetí s dlouhým nosem. Čepel je vyrobena z nejvyšší kvality oceli, kónicky uzemněné po celé délce.
Věnováno masovým rostlinám, jatkám, jakož i gastronomii, stravovacím společnostem a nadšencům vaření. Profesionální nůž pro oddělení masa od kostí a řezání na kousky. Populární v závodech na zpracování masa a dalších potravinářských rostlin, v gastronomii používané kuchaři. Tyto nože jsou také velmi populární mezi kuchaři - amatéři, kteří si cení vysoce kvalitních pracovních nástrojů.
Product Specifications
- Dostupné délky pro žlutou rukojeť: 18 cm
- Čepel z nerezové oceli
- Polyamidová rukojeť. Hygienic, nesklouzlý, ergonomický
- Účel: Knife pro masný průmysl, pro gastronomii
- Lze umýt v myčce nádobí
- Sterilizace až do maximální teploty 110 stupňů Celsia
- Length : 18 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm