Tento nože pro šéfkuchaře a řezníky, tento victorinox fibrox ztuhlý nože má těžkou tuhou špičku čepele a je ergonomicky navržen tak, aby snadno oddělil maso od kosti.
Product Specifications
- Vysoká uhlíková bezstarátová ocel poskytuje maximální ostrost a retence okrajů.
- Ledově temperovaný, aby vytvořil tvrzenou čepel, která bude udržovat její ostrost déle a při opětovném uspořádání bude mít požadovaný účinek.
- Tradiční kování horkých kapek vytváří vynikající ocelový produkt se zvýšenou elasticitou a maximální vnitřní pevností.
- Kvalita Victorinox, polská, povrchová úprava a slavná hrana.
- Posílit menší okraj pro použití celé čepele a snadné ostření.
- Rukojeť má zaoblený tvar a je ergonomicky navržena tak, aby poskytovala optimální hmotnost, rovnováhu a pohodlí.
