Švýcarské nože od Victorinoxu ze série Swibo, určené pro masný průmysl, řezníky a jatky. Specializované nástroje pro řezání steaků, vyrobených z vysoce kvalitní nerezové oceli.
Ergonomicky navržená rukojeť, vyrobená z plastu, polyamidu, který má mnoho žádaných funkcí. Je velmi odolný a má vysoký stupeň síly dopadu. Rukojeť je dopad a odolné proti otěru. Kromě toho je to materiál, který je snadné udržovat čistý a hygienický. Nože mohou být promyty v myčce nádobí a sterilizovány při maximální teplotě 110 stupňů Celsia.
Není bez důvodu, že všechny nože ze série Swibo mají světle žluté držadla. To má zvýšit viditelnost nožů v pracovním prostředí. Tato barva je snadněji vidět na pozadí červeného masa.
Product Specifications
- Dostupné délky nože: 22 cm, 26 cm
- Celková délka nože: 37 cm, 41 cm
- Čelní čepel z nerezové oceli, hladká, zakřivená, tlustá rozšířenou špičkou
- Knila nože: polyamid, hygienický, neslušný a ergonomický
- Účel: Steak Knife, pro masový průmysl, pro gastronomii
- Lze umýt v myčce nádobí
- Sterilizace až do 110 stupňů Celsia
- Length : 26 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
