Victorinox Swibo Chefs Carving Knife má tuhou 21 cm s vysokou uhlíkovou nerezovou čepelí s ergonomickou rukojetí. Tyto profesionální nože jsou známé svými žlutými úchyty podpisu a jsou vzdány pro svou kvalitu a hodnotu, běžně používané v řeznících i komerčních kuchyních po celém světě.
Tyto jasné držadla jsou formovány a utěsněny na leštěnou čepel z nerezové oceli. Jsou pohodlné a neklouzavé, bez mikropodniků nebo trhlin pro účely hygieny a sterilizace a také pro snadné každodenní používání bezpečné pro myčky nádobí.
Knivy Swibo se vyrábějí ve Švýcarsku pod Victorinoxem, který společnost získal v roce 2005 od konkurenční značky Wenger.
Tyto nože poskytují vynikající manipulaci a sílu řezu, přičemž dlouhá životnost je činí ideální volbou mezi odborníky.
Product Specifications
- Nůž na porcování masa.
- Tuhá čepel
- Délka čepele: 26 cm
- Úzká žlutá polyamid-6 rukojeť
- Vhodné pro myčku nádobí
- Sterilizovatelné až 120 ° C
- Jasně zbarvené držadla, extrémně bezpečné
- Vysoká uhlíková nerezová ocel
- Možno mýt v myčce
- Length : 26 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm