Nůž ze švýcarské společnosti Victorinox ze série Swibo, určené pro bojování masa (oddělování masa od kostí), s čepelí vyrobenou z nejvyšší kvality nerezové oceli. Čepel je rovná a tvrdá, dostupná ve třech různých délkách: 14 cm, 16 cm, 18 cm. Věnováno masovému průmyslu, jatkám a řezníkům, ale také pro stravovací a stravovací společnosti.
Rukojeť je vyrobena z plastu, polyamidu, který má mnoho užitečných funkcí. Kliky jsou silné a pevné. Impact-rezistentní a rigidní, což se promítá do života nožů. Mají tvarované ergonomické držadla, které jsou k dispozici pouze v jedné jasně žluté oranžové barvě, která se promítá do zvýšené bezpečnosti používání.
Product Specifications
- Dostupné délky čepele: 14 cm, 16 cm, 18 cm
- Celková délka nožů: 29 cm, 31 cm, 33 cm
- Čepel z nerezové oceli, úzká, rovná, rigidní
- Ostrý tip
- Polyamidová rukojeť, hygienická, neklouzavá, ergonomická
- Účel: Boner, Slaughter Knife, pro jatky a řezníky
- Lze umýt v myčce nádobí
- Sterilizace při maximální teplotě 110 stupňů Celsia
- Length : 18 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
