Moderní kuchyňské nože jsou zkoušeny v dnešních kuchyních - musí vydržet každodenní opotřebení, musí být bezpečné k použití a musí být funkční.
Série Scanpan Classic Steel Knife je vyrobena z vysoce kvalitní německé oceli, aby elegantně odpovídala potřebám moderních kuchyní a proběhlo testu!
Classic Steel je atraktivní série kuchyňského nože s vysokou funkčností a cenově dostupnými cenami.
Klasický nůž na ocel Santoku je ideální pro řezání tenkých plátek papíru a jemně nakrájenou. Čepel nůž má vroubkovou hranu, aby se zabránilo tomu, aby se jídlo drželo nože.
Product Specifications
- Testováno a hodnoceno „vynikající“ v nezávislém testu Catra - snášející nejlépe ve výkonu řezání třídy
- Optimálně tvrzená, temperovaná a Curred vysoce kvalitní německá nerezová ocel (německý W. 1-4116)
- Tvrdost testováno na HRC 56
- Úhel ostření: celkový úhel 22 ° - 26 °
- Vynikající rozložení hmotnosti a rovnováha
- Ergonomický design trilobální rukojeti s nakloněním podložky
- Length : 7,6 cm
- Width : 2,6 cm
- Height : 29 cm
