Scanpan omladil své současné populární klasické nože upgradem rozsahu elegantním a elegantním designem - klasický řada nožů byla modernizována a výkon se zvýšil. Klasické nože jsou dokonale vyvážené novým ergonomickým podložním, aby se zlepšila sekání. Každý nůž je vytvořen z nejkvalitnější německé nerezové oceli, tloušťka čepele pro optimalizovanou hmotnost. Čepel je bezchybně zužující se na „volasovou linii“, aby se zvýšila odolnost proti korozi. Nakonec je čepel vyrobena podle testovacích standardů Rockwell, aby se zajistilo, že je temperovaná a tvrzená k dokonalosti s stupnicí tvrdosti HRC 56-57
Tato vidlice 15 cm drží pevně pečeně pro vyřezávání a pomáhá při přenosu potravy z řezbářské desky na servírovací desku.
Product Specifications
- Nerezová ocel
- Vynikající „vlasová linie povrchové úpravy“ Zúžená hrací pozemní hrana
- Tvrdost testováno na HRC 56-57
- Skutečný dánský design
- Dokonale vážené a vyvážené
- Ergonomický design trilobal rukojeti
- Zaokrouhlená záda čepele nože pro zvýšené pohodlí prstu
- Nový ergonomický posílení zlepšuje sekakovací přilnavost
- Length : 35,6 cm
- Width : 7,6 cm
- Height : 2,5 cm
