Profesionální králičí nůž vyrobený z nejvyšší kvality nerezové oceli a polyamidové rukojeti. Nůž má zaoblenou čepel a drážky, což znamená, že řezané maso nebo filety lososů se nelepí na povrchu.
Existují dvě délky 30 a 36 cm. Rukojeť je ergonomická, hygienická a neklouzavá, což zvyšuje bezpečnost používání nože. Může být omyt v myčce nádobí a sterilizovat v autoklávech až 110 stupňů Celsia.
Klik s krájením se doporučuje jak pro profesionály, tak pro amatéry přípravy kulinářských receptů.
Product Specifications
- K dispozici jsou dvě délky: 30 a 36 cm
- Šířka čepele: 4 cm
- Zaoblená, drážkovaná čepel
- Polyamidová rukojeť, ergonomická a neklouzavá
- Účel: Knife pro krájení masa a lososa
- Sterilizace až do 110 stupňů Celsia.
- Length : 36 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm