Nož GS-97 Oriental Cook 10cm je skvělý univerzální nůž, který lze použít k řezání masa, zeleniny a dalších. Tato verze 10 cm s čepelí orientálního stylu je skvělá pro řezání malých kousků ryb a je nožem pro malé úkoly v kuchyni a může se zdvojnásobit jako užitkový nůž.
GS-97 je vyroben z nerezové oceli Cromovy 18, speciálně vyvinutý Global, protože drží hranu ostrých žilčí a odolává rzi, skvrnám a korozi. Ledový temperamentní a ztuhlý na Rockwell C56-58, každý nůž je pečlivě vážen naplněním držadel pískem, aby se dosáhlo optimální hmotnosti a dokonalé rovnováhy. Mezi další jedinečné funkce patří jeho hladké obrysy a bezproblémová konstrukce, která eliminuje jídlo a nečistoty, které nabízejí konečný v bezpečí a hygieně. Akutní úhel úhlu 15 stupňů poskytuje nepřekonatelný výkon a zadržování nadřazených okrajů.
Product Specifications
- Část globální řady klasických.
- 10 cm čepele.
- Nerezová ocel Cromova 18.
- Ztuhlý na rockwell C56 ° -C58 °.
- Ostrá ostrá hrana dvojitá zem na 15 ° na každé straně.
- Bezproblémová rukojeť s tečkovanou rukojetí.
