Přesné, šikovné, odolné, tento nůž je perfektní spojenec pro vaši každodenní kuchyň!
Elegantní design Yoshikin. Díky své kulaté a duté rukojeti nabízí tento nůž perfektní rovnováhu pro dobrou přilnavost! Malé otvory v rukojeti umožňují perfektní přilnavost.
Vyrobeno v Japonsku v Seki, tento nůž je jednodílný, kovaný v jednom kuse. Globální nože jsou určeny pro každodenní profesionální nebo neprofesionální použití.
Product Specifications
- Čepel z nerezové oceli Cromova 18, hrana si zachovává ostrost břitvy a odolává rzi, skvrnám a korozi.
- Akutní špička o 15 stupňů, poskytuje nepřekonatelný výkon a zadržení vyšších okrajů.
- Ice temperované a ztužené na Rockwell C56-C58.
- Hladké obrysy a bezproblémová konstrukce eliminují potravinové a nečistoty a nabízejí maximální bezpečnost a hygienu.
- Dokonale vyvážené kliky přesně kalibrované tak, aby kompenzovaly hmotnost čepele.
