Tato kombinace ostření buttonu od Global byla speciálně vyvinuta pro použití s profesionální kvalitní kuchyňský nože. Pokud postupujete do podrobných pokynů uzavřených v obalu, můžete dosáhnout velkolepých výsledků, dokonce překročit nože, ex-faktorní ostrost! Je to doporučený způsob, jak udržet své nože v nejlepším stavu pro použití. Tento kámen má 2 různé krupice - 240 a 1000. 240 GRIT je klasifikována jako „kurz“ a měl by být použit, když jsou nožiny štěpeny, poškozeny nebo úplně tupé. 1000 štěrků je klasifikováno jako „střední“ povrch a je hlavním kamenem pro ostření nožů, které se staly tupými.
Product Specifications
- Kombinovaný kámen 240/1000
- Doporučeno pro globální a všechny profesionální nože.
- Rubberský buttonový držák s formovanými neklouzavými gumovými nohama. Gumové nohy zabraňují sklouznutí a poškození pracovní desky.
- Před použitím vyžaduje odeslání ve vodě po dobu 10 -15 minut
- Vyrobeno v Japonsku
