V komerčních kuchyních po celém světě se používá dexter V136N-PCP 29013 V-LO 6 "Knife, který má dexsteel čepel a je rukou, s úzkou čepelí. Honoval se na nejvyšší okraj.
Řádek Dexter V-LO má horní část přilnavosti. Rukojeť je vytvořena santoprenem a polypropylenem, díky kterému je rukojeť měkkou na dotek, ale dostatečně pevná, aby vám pomohla udržet kontrolu nad čepelí.
Product Specifications
- Materiál: Vysokohlíkovou ocel
- Černá barva
- Styl: Úzký
- Blade bez skvrn
- Měkká rukojeť
- NSF uvedený
- Pouze ruční mytí
- Konstrukce vysoké uhlíkové oceli pomáhá zajistit dlouhověkost
- Polypropylenová rukojeť poskytuje neklouzavou rukojeť