Scanpan hat seine derzeit beliebten Classic-Messer durch ein Upgrade mit einem eleganten und schlanken Design verjüngt – die Classic-Messerserie wurde modernisiert und die Leistung verbessert. Die Classic-Messer sind perfekt ausbalanciert und verfügen über eine neue ergonomische Polsterung, die den Griff beim Schneiden verbessert. Jedes Messer ist aus feinstem deutschen Edelstahl gefertigt und die Klingenstärke optimiert das Gewicht. Die Klinge ist makellos konisch geschliffen und weist einen „Haarlinienschliff“ auf, um die Korrosionsbeständigkeit zu erhöhen. Schließlich wird die Klinge nach Rockwell-Teststandards hergestellt, um sicherzustellen, dass sie perfekt gehärtet und gehärtet ist und eine Härteskala von HRC 56–57 aufweist.
Product Specifications
- 100 % echtes Scanpan-Produkt, entworfen in Dänemark.
- Die strapazierfähige, diamantgebundene Klinge ist ideal für die Verwendung mit Ihren Scanpan Classic-Messern.
- Qualität diamantbeschichtet, vernickelter Wetzstahl.
- Ideal zum Härten von rostfreien Messern, wie sie heute bei den meisten Kochmarken vorkommen.
- Breites, ovales Profil für schnelles und einfaches Schärfen.
- Groß Der Sicherheitsschutz schützt Ihre Hand beim Schärfen.
- Die feine Körnung 800 sorgt für eine gute Schneide ohne Rasierklinge.
- Ideal wöchentlich bis zweiwöchentlich verwendet, gut für unregelmäßige Spitzer.
- Trilobales Griffdesign.
- Length : 14,6 cm
- Width : 3,2 cm
- Height : 1,6 cm
