Dieses Obstholz ist mild, fruchtig und subtil süß. Es ist besonders popular mit Geflügel, Schweinefleisch, insbesondere Schinken, Lamm und Meeresfrüchten. Es funktioniert mit Rindfleisch, aber sein Geschmack ist so delikat, dass es nicht den schweren Aromen von Rotfleisch hält, so dass ein helleres Holz empfohlen wird.
Product Specifications
- 450 g – ZIP-VERSCHLUSS-BEUTEL
- BIS ZU 10 VERWENDUNGEN PRO BEUTEL
- KEIN EINWEICHEN ERFORDERLICH
- RÄUCHT BIS ZU 30 MIN. PRO 45 g< /li>
