Marmelade ist von der Akazie. Es bietet eine lange heiße Verbrennung, so dass nur eine kleine Menge Chips benötigt wird, um einen subtilen süßen Himbeerduft und Rauchgeschmack zu verströmen, der gut zu Schweinefleisch, Huhn und Lamm passt. Dieses Fruchtholz ist mild, fruchtig und dezent süß . Gut für Allzweck-Räucherzwecke. Besonders beliebt bei Geflügel, Schweinefleisch (insbesondere Schinken), Lamm und manchmal Meeresfrüchten. Es funktioniert für Rindfleisch, aber sein Geschmack ist so zart, dass es den starken Aromen von rotem Fleisch nicht standhält, daher wird ein leichteres Holz empfohlen. Holzspäne können auch verwendet werden, um gegrilltem Fleisch und Gemüse Geschmack zu verleihen und den rauchigen Geschmack zu verstärken. Je nach gewünschtem Geschmack können mehrere verschiedene Holzarten verwendet werden.
Product Specifications
- Outdoor Magic Jam Chips (1kg)
- Marmelade ist von der Akazie.
- Es bietet eine lange heiße Verbrennung, so dass eine kleine Menge an Stücken ausreicht, um einen subtilen süßen Himbeerduft und Rauchgeschmack zu verströmen, der gut zu Schweinefleisch, Huhn und Lamm passt.
- Length : 22 cm
- Width : 6,5 cm
- Height : 35 cm