Marmelade ist von der Akazie. Es bietet eine lange heiße Verbrennung, so dass eine kleine Menge an Stücken ausreicht, um einen subtilen süßen Himbeerduft und Rauchgeschmack zu verströmen, der gut zu Schweinefleisch, Huhn und Lamm passt. Dieses Fruchtholz ist mild, fruchtig und dezent süß. Gut für den Allzweck-Rauchbedarf. Es ist besonders beliebt bei Geflügel, Schweinefleisch (insbesondere Schinken), Lamm und manchmal Meeresfrüchten. Es funktioniert für Rindfleisch, aber sein Geschmack ist so delikat, dass es den starken Aromen von rotem Fleisch nicht standhält, daher wird ein leichteres Holz empfohlen.
Product Specifications
- Marmelade ist von der Akazie.
- Die Jam Smoking Wood Chunks stammen aus der Region, ohne Chemikalien.
- Diese herzhaften, ganz natürlichen Chips aus echtem Jam-Holz fügen den unverwechselbaren und pikanten, köstlichen Geschmack hinzu, der Sie zum Helden in Ihrem eigenen Garten macht.
