Mit diesem hohlgeschliffenen Gemüsemesser von Global können Sie köstlichen Sellerie und Brokkoli zerkleinern, um jede Suppe anzureichern. Dieses Messer ist aus rostfreiem CROMOVA 18-Stahl für lange Haltbarkeit und hervorragende Leistung gefertigt. Es besteht aus einem einzigen Stück Stahl und ist mit einer konvexen Kante für eine hervorragende Kante versehen. Die Festigkeit entsteht durch den Eishärtungsprozess, der einen Rockwell-Grad von C-56-58 erreicht. Die Klingenkante ist mit Rillen versehen, die das Abrutschen der Lebensmittel erleichtern. Dank des ausgehöhlten Griffs und der kompakten Bauweise ist die Verwendung dieses Messers leicht und schont die Hände. Das ikonische Global-Grübchendesign auf dem dreieckigen Griff sorgt für einen rutschfesten Halt und Komfort bei wiederholter Verwendung. Dieses japanische Messer ist sowohl für erfahrene als auch für Anfängerköche perfekt.
Product Specifications
- 5-1/2-Zoll-Hohlschliff-Gemüsemesser von Global
- Hergestellt aus High-Tech-Molybdän/Vanadium-Edelstahl
- Eisgehärtete Schneide hält das Rasiermesser fest Schärfe
- Konischer Griff, geformt für leichten Komfort, mit Noppen für sicheren Halt